Producteur de vin AOC Brulhois et Buzet
Depuis plusieurs générations, la famille Avi produit du vin du Lot et Garonne dans son domaine situé à proximité d’Agen.
Le passage en zone de production (vin délimité de qualité supérieure Côtes du Brulhois) en 1984 incita la famille AVI à continuer dans cette voie. L’achat de vigne en AOC Buzet en 1986 donna un nouvel élan à cette famille de vignerons. Cette évolution vers la qualité s’accentua avec l’installation en 1992 de l’arrière-petit-fils Christophe ayant obtenu un BTS viticulture-œnologie.
La première mise en bouteilles fut le millésime 1998. Ce millésime issu d’un élevage en barrique, constitué d’un assemblage merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et tannat, respire le terroir. Sa structure et sa couleur, digne d’un Brulhois « vin noir du Sud-Ouest, sang de la Garonne » récompensa les efforts de qualité et incita Christophe AVI à continuer dans la production en bouteilles. C’est toujours dans cet esprit que fut planté en 2003 un cépage de grande qualité, afin d’extraire et d’exprimer toute la subtilité et le caractère atypique de ce terroir. Ce cépage appelé « Cot » ainsi assemblé avec les autres donnera une authenticité de plus à ce vin, tant en arôme de fruits qu’en structure.
Les vins de son domaine se répartissent en trois catégories : tradition, réserve et vieille vigne. Seuls le vin rouge 2010 et le vin rosé 2011 sont pour l’instant classés en AOC Brulhois, obtenue en 2011. Le reste de la production est toujours en vin délimité de qualité supérieure (VDQS) Côtes du brulhois.
Où me trouver ?
Du 19 au 21 juin 2020
Salons des Vignerons Indépendants
Bordeaux
(Suite au coronavirus, les dates du salon ont été modifiées. De nouvelles invitations seront envoyées.)
Du 5 au 7 juin 2020
Salons Saveurs et Terroirs
Toulouse
(Suite au coronavirus, les dates du salon ont été modifiées, mais les invitations restent valables.)
Juin 2020
Salons Vinomedia
La Bouille
(La date sera annoncée dès que possible en fonction des événements actuels.)
2020
Portes ouvertes
Domaine du Bois de Simon
(Compte tenu des évènements actuels, les invitations ne seront pas envoyées. Les dates des portes ouvertes seront communiquées dès que possible sur notre site.)
Nos vins médaillés
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L'Harmonie 2015
- Concours général agricole
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en 2013
Les Combes 2011
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Les Combes 2012
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Les Combes 2014
- Concours des vins du Lot et Garonne
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Les Combes 2012
- Vignerons Indépendants
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- Concours Féminalise
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2018
L'Harmonie 2015
